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アロマフラッシュ 氷温熟成珈琲 90g(粉) × 1缶

アロマフラッシュ 氷温熟成珈琲 90g(粉) × 1缶

かつてない、挽きたての香り豊かなコーヒー

  1. アロマフラッシュ製法で、挽きたての香りを封じ込めました。
  2. 粉タイプのレギュラーコーヒーです。

※本商品は包装対応はしておりません。

商品名 アロマフラッシュ 氷温熟成珈琲 90g(粉) × 1缶
商品コード AF006000
販売価格(税込) 891
在庫
関連カテゴリ:
氷温熟成珈琲
レギュラーコーヒー粉 > レギュラーコーヒー粉(缶入り)
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氷温熟成珈琲とは

0℃以下でも凍らない温度領域で、一定期間加工したコーヒー生豆を使用したコーヒーです。

氷温加工により、コーヒー生豆内部では、常温では起こり得ないエネルギーに満ちた熟成が進みます。
コーヒー豆内部にある細胞の均質化、水分の均一化が進んだ結果、焙煎による熱が生豆に均一にとおりやすくなり、焼きムラがなくなることで、透明感のあるまろやかな味わいが実現します。

味の特徴

酸 味

苦 味

コ ク

口当り
ソフト

シャープ

コーヒー生豆を氷温熟成させることで、かつてない、まろやかな味わいを際立たせました。

「挽きたての香り」を封じ込める

焙煎職人だけが知る、焙煎直後の味わいと香りを届けたい。
その想いをはじめて可能にしたのが『アロマフラッシュ製法』です。

コーヒーは、焙煎直後に粉砕すると炭酸ガスを放出するため、今までの容器形態では粉砕直後すぐに充填・密封包装することができませんでした。
一定時間、炭酸ガスを放出させるなどの工程が必要だったのです。
けれどその時、ガスと共に高鮮度の優れたアロマも逃げてしまっていたのです。

「アロマフラッシュ」では、特殊な伸縮性フィルムと独自な形態の開発によって粉砕直後の充填・密封包装が可能になりました。
高い鮮度保持性によってコーヒーの「挽きたての香り」をそのまま密封することに成功したのです。

開封した瞬間、「プシュッ」という音と共にコーヒーのアロマが吹き出し、あたり一面に広がります。はじける香りをお楽しみください。

商品内容

商品名
アロマフラッシュ 氷温熟成珈琲
生豆生産国
インドネシア・ブラジル他
状態
粉タイプ
内容量
90g
賞味期間
製造日より18ヵ月間
保存方法
高温多湿をさけて保存し、開封後はお早めにご賞味ください。
アロマフラッシュ 氷温熟成珈琲 90g(粉) × 1缶

アロマフラッシュ缶の開け方

【1】金色のキャップを反時計回りに回して開ける。

【2】スクリューキャップの内側にある赤いオープナーを取り外す。
※オープナーの先端がとがっていますのでご注意ください。

【3】オープナーのとがったほうを下向きに、アルミドームの中央に置く。

【4】スクリューキャップを上から軽くかぶせて、時計回りにゆっくりと回す。 
※力を入れて押し込まないでください。

【5】「シュー」と音がしてから、キャップが回らなくなるまで、しっかり閉める。
フィルムが切り取られるので、スクリューキャップを開ける。

【6】フィルムを取り除く。 
※オープナーは付けたまま使用してください。
※アルミドーム部の切り口が鋭利になっているので、リサイクル等でオープナーを取り外す際は、指を入れないようにご注意ください。指を怪我する恐れがあります。