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氷温熟成珈琲
氷温熟成珈琲 フレンチロースト (豆)200g × 1袋

氷温熟成珈琲 フレンチロースト (豆)200g × 1袋

コーヒーは、氷温で生まれ変わる。

  1. こちらは、豆タイプの商品です。


※本商品は包装対応はしておりません。

商品名 氷温熟成珈琲 フレンチロースト (豆)200g × 1袋
商品コード TC108000
販売価格(税込) 1,620
在庫
関連カテゴリ:
レギュラーコーヒー豆
氷温熟成珈琲
アイスコーヒー・その他ドリンク > アイスコーヒー用レギュラーコーヒー
数量:

コーヒーは、氷温で生まれ変わる。

充分な苦みがあるが、苦みを抑えたまろやかな味わいの氷温熟成珈琲です。ミルクとの相性の良さが際立っており、アレンジコーヒーにぴったりです。

氷温熟成について

氷温熟成技術とは、自然の摂理を活かしつつ食品素材本来のうまみを活かす画期的な技術です。
0℃から細胞が凍り始める温度(氷結点)までの領域を「氷温域」と言います。
「氷温域」では細胞が凍るまいとして防御反応を起し、糖類・アミノ酸などおいしさの素「不凍液」を蓄えます。
また、衛生面や高鮮度保持にも優れている為、食品にとって魅力的な技術といえます。
キーコーヒーでは、この氷温熟成技術をコーヒー豆に応用することに成功しました。
氷温熟成珈琲 フレンチロースト (豆)200g × 1袋

商品内容

商品名
氷温熟成珈琲 フレンチロースト(豆)
状態
レギュラーコーヒー(豆)
生豆生産国
インドネシア、ブラジル他
内容量
200g × 1袋
保存方法
直射日光、高温多湿をさけ、涼しいところに保存してください。
使用上の注意
開封後は密封容器に移し、湿気や高温をさけ(冷蔵庫等に保存)なるべくお早めにご賞味ください。
賞味期限
製造日から6ヵ月間
氷温熟成珈琲 フレンチロースト (豆)200g × 1袋