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氷温熟成珈琲 トラジャブレンド 無糖 1L × 6本
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氷温熟成珈琲 トラジャブレンド 無糖 1L × 6本

キーコーヒーが贈る、プレミアムリキッドコーヒー。


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※本商品は包装対応はしておりません。

商品名 氷温熟成珈琲 トラジャブレンド 無糖 1L × 6本
商品コード TRJ55W01
販売価格(税込) 3,240
在庫
関連カテゴリ:
アイスコーヒー・その他ドリンク > リキッドコーヒー・リキッドティー
アイスコーヒー・その他ドリンク
数量:


氷温熟成ならではのまろやかな味わい、トアルコ トラジャならではの芳醇な香りを合わせ持つ、香り高くコク深いリキッドコーヒーです。

当社直営農場のほか、現地で栽培から手がける情熱の結晶「トアルコ トラジャ」と「氷温熟成」技術とをかけあわせた、キーコーヒーだけでしか創ることができないプレミアムな味わいです。
ぜひこの機会にお楽しみください。

トアルコ トラジャとは

農園情報

農園情報

トアルコ トラジャのふるさとは、赤道直下のインドネシア・スラウェシ島。
標高1,000~1,800m級の高地に位置する、直営パダマラン農場及び農場周辺の協力生産農家で栽培されています。
弱酸性の土壌、適度な年間降雨量、昼夜の大きな寒暖差など、コーヒーづくりに必要な理想的条件をすべて満たしているため、実が固く引き締まり、香り高く味わい深いコーヒーが育つのです。
直営パダマラン農場の面積は530ヘクタール、コーヒーの木が約35万本栽培されています。
コーヒーの実が赤く熟し始めるのは7月ごろ。
それからの2ヶ月間は収穫期で最も忙しく、約500人を雇用し、一粒一粒熟した実だけを摘み取る、品質にこだわった収穫作業や精選作業を行います。
トアルコ トラジャとは、地域・自然との共生、現地の人々の力で創り上げられた珠玉のコーヒーです。

氷温熟成珈琲とは

0℃以下でも凍らない温度領域で、一定期間加工したコーヒー生豆を使用したコーヒーです。

氷温加工により、コーヒー生豆内部では、常温では起こり得ないエネルギーに満ちた熟成が進みます。
コーヒー豆内部にある細胞の均質化、水分の均一化が進んだ結果、焙煎による熱が生豆に均一にとおりやすくなり、焼きムラがなくなることで、透明感のあるまろやかな味わいが実現します。
氷温熟成珈琲 トラジャブレンド 無糖 1L × 6本

商品内容

商品名
氷温熟成珈琲 トラジャブレンド(無糖)
原材料
コーヒー
内容量
1リットル × 6本
賞味期間
製造日から9ヵ月
保存方法
直射日光をさけ、涼しいところに保存してください。
使用上の注意
開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵庫(10℃以下)に保存し、できるだけお早めにお飲みください。
販売者
キーコーヒー株式会社NIC
〒105-8705
東京都港区西新橋2-34-4
氷温熟成珈琲 トラジャブレンド 無糖 1L × 6本