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コロンビア ウィラ 200g (豆) × 1個

コロンビア ウィラ 200g (豆) × 1個

商品名 コロンビア ウィラ 200g (豆) × 1個
商品コード SOC06CW1
販売価格(税込) 950
在庫
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関連カテゴリ:
レギュラーコーヒー豆 > レギュラーコーヒー豆(ストレート)
シングルオリジンセレクション
数量:

生産国:コロンビア

 南米大陸の最も北側に位置するコロンビア共和国は、日本の3倍の面積を有し、太平洋、カリブ海に面した熱帯性気候の国です。
 国土の西側を、南北にアンデス山脈が走り、その広大な山岳高原地帯では、ほぼ全域でコーヒーが栽培されており、水洗式アラビカコーヒーの生産量は世界第1位を誇ります。
(世界総コーヒー生産量では約8%:USDA2018年6月発表)
 十分な雨量や温暖な気候、水はけの良い肥沃な土壌など、コーヒー栽培に適した条件にも恵まれており、高水準なコーヒーが生産されています。
 また、同国はロブスタ種を栽培しておらず、100%アラビカ種の生産国です。

農園情報

農園情報

商品情報

生豆生産国
コロンビア
状態
豆タイプ
煎り方
やや深煎り
内容量
200g × 1個
保存方法
高温多湿をさけて保存し、開封後はお早めにご賞味ください。
賞味期間
製造日から12ヵ月

フレーバー

香り/フレーバー
グレープフルーツ、フローラル
味わいの特徴
グレープフルーツを思わせる柑橘系の味わい
アフターテイスト
ハーブライクな爽やかさのある余韻

エリア情報

農園情報

農園情報

コロンビア ウィラ県

 コロンビア南西部に位置するウィラ県は、アンデス山脈に面しています。
 太平洋から吹き込む暖かい風の影響で高地でのコーヒー栽培が可能で、寒暖差が激しいことから、しっかりとした酸味と豊かで甘い香りが特徴のコーヒーが生産されています。
 また、ミネラルを豊富に含んだ火山性土壌を主として有しているエリアであり、そうした豊かな土壌は芳醇で香り高いコーヒー栽培に活かされています。
 今回のロットは、ウィラ県の中でも南部の小規模農家で生産されたコーヒーを選定いたしました。
 全ての農家でビニール屋根を付けた乾燥場で天日乾燥を行っております。
 グレープフルーツを思わせる柑橘系の味わい、ハーブライクな爽やかさのある余韻をお楽しみください。