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トアルコトラジャ (豆)

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コーヒー飲みなら名前くらいは聞いたことある？

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爽やかにして、ノーブル

最初のインプレッションは、心地よい酸味に包まれる。
そのあとは、気品さえ感じるコク深さがやってくる。
かつて欧州の王侯貴族たちに愛されたというトラジャコーヒーを、今に継承するのが、トアルコトラジャ。
欧州のサロンで愛された味わいです。

優れたワインのように、
コーヒーにもビンテージがある

コーヒーは、緯度、気候、土壌などの自然条件、そして人の手によってつくられる農作物。
優れたワインが、年ごとにわずかに味の個性を楽しめるビンテージが育まれるように、トアルコトラジャもそれは同じ。
毎年毎年、去年よりも少しでもおいしいコーヒーをつくろうと努力を重ねたうえで、自然の恵みによってさらなるおいしさを手にすることがある。
トアルコトラジャならではの酸味とコクに加え、コーヒー通に繊細な個性を愉しんでいただけるように、丁寧につくられている。
ひとと自然がつくる上質な味わいをお楽しみください。

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